rodfrugtssalat-lores

Rodfrugtssalat med syrlig dressing

Grovfoder til de sultne! Denne salat mætter og smager, og så er den samtidig smuk at se på. Jeg har brugt dadler skåret i skiver her, det giver en skøn sødme, der står i dejlig kontrast til de friske smage fra lime og persille. Prøv at skifte gulerødderne ud med jordskokker for en mere nøddeagtig smag.READ MORE

pandestegt langefilet-lores

Pandestegt langefilet med persillesauce

En helt simpel ret, der gør det nemt og overskueligt at spise fisk i hverdagene. Jeg har brugt filet af lange, men du kan lige så godt bruge torsk, sej eller anden hvid fisk. Spørg fiskehandleren til råds.READ MORE