Kategori: Dessert
-
Pavlova – alt hvad dit sukkerhjerte begærer
Den marengsbaserede kage med sprødt ydre og marcipanblødt indre er det ægte partytrick. Dels fordi kagen kan forberedes flere dage i forvejen, dels fordi den er utroligt flot, og alle bliver noget nær lykkelige, når du disker op med sådan en. Du kan lave den i lige præcis de former, du ønsker, og du kan…
-
-
Bagte æbler med pistacie- og daddelfyld
Jo mere syrlige, saftige æbler, desto bedre bliver denne dejlige krydrede dessert, der er en krydsning mellem søde mellemøstlige ingredienser og gode danske råvarer.